著作者

古畑公／編著　田中弘之／編著　藤澤由美子／著　宮川淳美／著　円谷由子／著　荒井裕介／著　岩瀬靖彦／著　笠原賀子／著　鈴木三枝／著　風見公子／著　服部富子／著　本田佳代子／著

メーカー名/出版社名

同文書院

出版年月

2018年4月

ISBNコード

978-4-8103-1460-1
(4-8103-1460-X)

頁数・縦

２１４Ｐ　２６ｃｍ

分類

理学／家政学 ／栄養学

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